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Honigpilze im Krasnodar-Territorium im Jahr 2021: Foto und Beschreibung, Pilzplätze


Das Krasnodar-Territorium ist nicht nur strahlende Sonne, wunderschöne Natur und warmes Meer, sondern auch ein Ort, an dem Sie eine gute Pilzernte sammeln können. Die beliebtesten Pilze bei den Einheimischen sind Sommer-, Herbst- und Winterpilze, da sie in großen Familien wachsen und die Sammlung einfach und schnell ist. Honigpilze im Krasnodar-Territorium kommen von Mitte Juli bis Anfang Dezember in großer Zahl in Laubwäldern vor. Da diese Art falsche Brüder hat, müssen Sie die äußeren Merkmale kennen, Fotos und Videos ansehen.

Welche Arten von Speisepilzen wachsen im Krasnodar-Territorium?

In den Vororten von Krasnodar finden Sie Sommer-, Herbst- und Wintersorten. In einem warmen Sommer können Sie eine gute Ernte ernten, die sich perfekt zum Kochen von gebratenen, gedünsteten und eingemachten Gerichten eignet. Da aber auch im Krasnodar-Territorium falsche Pilze wachsen, müssen Sie sich sorgfältig mit den Arten vertraut machen und ihre Fotos ansehen.

Wie Honigpilze im Krasnodar-Territorium aussehen

Honigpilz ist ein schmackhafter und gesunder Waldbewohner, der auf lebendem und morschem Holz, Stümpfen und Holzsubstrat wächst. Bevor Sie in den Wald gehen, müssen Sie die Beschreibung der Pilze im Krasnodar-Territorium kennen und das Foto studieren:

  1. Herbst. Es setzt sich für verrottendes und lebendes Laubholz ein. Sie tragen von August bis Oktober Früchte und wachsen in großen Familien. Sie sind an ihrer konvexen Kappe und einem dünnen, langen Bein zu erkennen. Der Fruchtkörper hat eine angenehme Honigfarbe und ein leichtes Pilzaroma.

    Wichtig! Es werden nur junge, nicht überwachsene Exemplare gegessen.

  2. Zwiebelfuß. Die Art beginnt von August bis September Früchte zu tragen. Wächst am liebsten auf Laubbäumen, Stümpfen und Holzsubstraten. Beim Kochen werden nur die Kappen junger Exemplare verwendet, da das Beinfleisch zäh und für den menschlichen Verzehr ungeeignet ist.
  3. Sommer. Es wächst während der warmen Jahreszeit auf verrottendem Laubholz. Sie können ein Sommerexemplar von anderen Arten durch einen kleinen Hügel auf einem Miniaturhut und Farbe unterscheiden. Bei jungen Vertretern ist die Oberfläche glänzend und hellrot gestrichen.
  4. Winter. Es kann von Ende Oktober bis zum frühen Frühling Früchte tragen. Für Wachstum und Entwicklung hat die Art keine Angst vor Minustemperaturen. Hauptsache, sie fällt nicht unter - 10 ° C. Es wächst überall: in Laubwäldern, Parks, Plätzen, entlang von Gewässern. Da das Winterexemplar keinen Rock am Bein hat, verwechseln viele Pilzsammler es mit falschen Arten.

Da dieser Waldbewohner ungenießbare Cousins ​​hat, müssen Sie einige Unterschiede kennen, um seinen Körper nicht zu schädigen:

  • essbare Waldbewohner haben ein angenehmes Aroma, ungenießbare einen erdigen und unangenehmen Geruch;
  • bei falschen Arten ist die Kappe hell gefärbt;
  • Die Kappe der essbaren Vertreter ist mit zahlreichen kleinen Schuppen bedeckt.
  • Bei edlen Exemplaren sind die Teller zitronenweiß oder kaffeefarben bemalt, bei falschen leuchtend gelb, schmutzig grün oder grau-schwarz.

Wichtig! Falsche Winterarten wachsen nicht bei Temperaturen unter Null.

Wo im Krasnodar-Territorium Honigpilze wachsen

In den Vororten von Krasnodar finden sich Pilze in Laub- und Mischwäldern. Um den Wald nicht mit leeren Körben zu verlassen, müssen Sie Pilzplätze kennen.

Wo wächst Honigagar im Krasnodar-Territorium:

  1. Wandern im Wald kann mit Beginn der warmen Tage bis Dezember-Januar durchgeführt werden. Erfahrene Pilzsammler empfehlen, die Regionen Apsheronsky und Belorechensky zu erkunden, in denen Haselnuss-, Laub- und Nadelbäume wachsen und in denen sich Fällplätze befinden.
  2. Da sich dieser Waldbewohner gerne an feuchten, fruchtbaren Orten niederlässt, findet man ihn auch in den Wäldern entlang der Seeküste: im Afips-Tal, in der Nähe des Berges Baraniy Rog, in der Nähe von Tuapse und in den Vororten von Gelendschik.
  3. In den Vororten von Sotschi lebende Pilzsammler empfehlen, die Wälder in der Nähe zu erkunden: die Agursky-Schlucht, das Dorf Plastunka, das Dorf Vorontsovka und die Wasserfälle von Zmeikovsky.

Wenn Honigpilze im Krasnodar-Territorium geerntet werden

Honigpilze in den Wäldern von Krasnodar sind von Mai bis Dezember zu finden. Wenn Sie auf Pilzsuche gehen, müssen Sie die Sammelzeit kennen:

  1. Sommerarten - wachsen von Juli bis September.
  2. Herbst - von August bis zum ersten Frost Früchte tragen.
  3. Winter - kann unter Schnee wachsen, daher wird die Pilzernte bis Januar fortgesetzt.

https://youtu.be/PoHXSS8K50Q

Sammelregeln

Damit das Sammeln von Pilzen gesundheitliche Vorteile bietet, müssen Sie die Pflückregel kennen.

Geschenke des Waldes können genommen werden:

  • weg von der Autobahn und Industrieanlagen;
  • an ökologisch sauberen Orten.

Pilze werden mit einem scharfen Instrument geschnitten, um das Myzel nicht zu beschädigen, nur junge Exemplare sind zum Sammeln geeignet. Die Ernte wird mit den Kappen nach unten in flache Körbe gelegt. Geschnittene Pilze werden von Erde und Laub befreit.

Wichtig! Die Ernte wird sofort verarbeitet, da ihre Haltbarkeit begrenzt ist.

Die höchste Fruchtbildung von Honig-Agarics im Krasnodar-Territorium fällt auf den September. Im Jahr 2021 können Sie in sozialen Netzwerken wunderbare Pilzflecken, wunderschöne Natur sowie köstliche Rezepte zum Kochen und gesunde Pilze sehen.

Fazit

Honigpilze im Krasnodar-Territorium kommen häufig von Mai bis Dezember in Mischwäldern vor. Sie können auf lebendem und verrottendem Holz, auf Baumstümpfen und an feuchten Orten gefunden werden. Da dieses Exemplar falsche Gegenstücke hat, müssen Sie die Unterschiede kennen. Wenn der Pilz nicht bekannt ist, ist es besser, daran vorbeizukommen, da ungenießbare Vertreter die Gesundheit irreparabel schädigen können.


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